概要

普段の卵焼きににらを足すだけでちゃんとした料理に見える

材料

• たまご：好きなだけ（３～５個？）
• にら：好きなだけ（３～５本くらい？）
• ごま油、醤油（だし醤油がGood）、砂糖、塩、だしのもと

手順

1. にらは適当な長さに切る（５センチくらい？）
2. 卵に砂糖、塩などを入れかき混ぜる。だし醤油がなければだしのもとも入れてみる。
3. にらをごま油でさーっと炒める。（油がはねるので注意！）
4. 醤油を投入してさらに炒める。
5. 卵も入れてぐちゃぐちゃと炒める。