概要

煮てないけど

材料

• 卵
• 水：醤油：（酒＋みりん）＝３：１：１　くらい。お好みで調整。

手順

1. 半熟卵を作る。水から入れて沸騰してから3分くらい
2. ＜漬けダレ＞の材料を混ぜてちょっと煮る（アルコール飛ばす程度）
3. 殻をむいて漬ける

備考

１～２日置いたらおいしくいただけます。
インスタントラーメンとかに入れるとちょっとリッチな気分を味わえるかもしれません。