概要

白菜って鍋以外になんか使えないのかなと思ってやってみたもの。 フライパンでできる即席煮物もどき。

材料

• はくさい
• ベーコンか何か
• きのこか何か

手順

1. 材料をごま油でいためる
2. 煮る。しょうゆ薄め＆だし濃いめがよいかも。

備考

ごま油でいためる→煮るところは油がすげー散るので「おなべのふた」などの防具推奨。
かつおだしたっぷりでやってみたけど、コンソメとかでやっても面白いかも。