材料
3人分
- じゃがいも 大2
- たらこソース
- バター 15g
- 小麦粉 大さじ1.5
- 牛乳 300ml
- たらこ 1本くらい
- 薄切りもち 5枚くらい
- ピザ用チーズ
- マヨネーズ
- 砂糖、塩、コショウ
手順
- じゃがいもは薄切りにしてバターで焼く
- たらこソースを作る(ホワイトソース+たらこ)
- 鍋でバターを溶かし小麦粉を混ぜる
- 牛乳を少しずつ入れて混ぜる
- たらこをほぐして入れて混ぜる
- 砂糖、塩、コショウ少々
- たらこソースにじゃがいもと1~2cm角に割った餅を入れて混ぜる
- グラタン皿に盛ってチーズとマヨネーズをかけて焼く
セブンの弁当に似たようなのがあってそっちはペンネも入ってた。