そぼろ何か

概要

そぼろあんかけみたいなのをしようと思ったけど片栗粉がめんどくさかった

材料

  • 豚ミンチ 100くらい
  • 砂糖 大さじ1~適当
  • なんか味噌(田楽味噌にしてみた)・みりん・めんつゆ・ごま油 各大さじ2~3くらい?
  • ねぎを入れたらいいらしいけど無かったからバジル
  • 赤唐辛子を入れたらいいらしいけどなかったから柚子七味

手順

  1. 混ぜる
  2. レンジでチン

備考

ゆでかぼちゃにかけたりレタスで巻いたり卵と混ぜて焼いたりいろいろ使える。 かたくりこ使えばちゃんとあんかけのあんになるはず。

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