概要
はなまるマーケットかなにかでやってたらしい
材料
- 合い挽き肉：４００グラム
- タマネギのみじん切り：１／４個分
- 塩：大さじ１／２
- 砂糖：大さじ１
- 酒：大さじ２
手順
- タマネギをみじん切りにする
- フライパンにおゆを沸かし、肉を入れる。白くなったらざるにあける
- たまねぎを炒める
- 肉と調味料を入れて炒める
備考
ちょっと味気なかったので胡椒を足してみた。
マヨネーズとかケチャップとかナツメグとかと混ぜてバリエーションできるかんじ。
椎茸につめて焼くとか卵に混ぜて焼くとか
つぶしたカボチャやジャガイモと混ぜるとか
カボチャと一緒に炒めるとか