鶏スープ

概要

これは料理ではない、と、思うのだが、こんな簡単なことでスープが出来てしまうことに乾杯。意外と美味しい。

材料

1人分

  • ガラスープの素 小匙2杯
  • 中華味の素(ウェイパー) 小匙1/2杯

以下任意

  • とりささみ 1/2本
  • 酒、大さじ1/2杯
  • クレソンとか
  • クルトンとか

手順

  1. ガラスープの素と中華味の素をカップに入れ、水を入れ、電子レンジ1分

物足りなかったら↓

  1. 思い出したようにとりささみの筋をとって開いて酒・塩をぶっかけてラップ掛けて電子レンジ40秒
  2. 蒸したささみを適当にほぐして適当にカップに沈める。
  3. その他、運良くクレソンその他があったら、適当に浮かべる。

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