材料
3人分くらい
- サバの水煮缶詰: 2つ (2つでトマトの缶詰と見た目同じくらいね。)
- カットトマトの缶詰: 1つ ※少量作る時はケチャップで代用できます。
- たまねぎ:1つ
- 酒、塩、こしょう
手順
- たまねぎを炒める
- 缶詰を全部入れる
- 適当に調味料を入れて煮る
備考
簡単に作れてさっぱりしていてほどほどに美味しい。
でも、どこまでもサバとトマトなので量を食べるとちょっとくどい。
なので↓
スープの元+オレガノ又はパプリカ、もしくはダシの素
あたりで味を引き締めてやると良いかも。
日が経つと少し落ち着きます。ちりめんじゃこを入れると実は美味しいです。