材料

4人分

• 鮭：４切れ
• えのき：１袋
• しめじ：１パック
• ポッカレモン（orポン酢）：適量
• バター・にんにく（細かく刻む）・塩・ブラックペッパー：適量

手順

1. アルミホイルにバターを塗る
2. 鮭・えのき・シメジを載せる
3. にんにくを散らして塩・ブラックペッパーを振りかけてグリルで約１０分焼く
4. ポッカレモン（orポン酢）を振る