にんじんグラッセ コメントを残す 材料 にんじん 1本 バター 大さじ1 砂糖 小さじ2(よりちょっと多めがいいような)(場合により蜂蜜とか) 塩コショウ 手順 にんじんを輪切りにして、5分くらいゆでる。 一旦お湯を捨てて、水200ccと調味料を入れて、煮る。 水がなくなってくるくらいで完成。ふたをして蒸らすと柔らかくなってよいかも。 関連するかもしれない記事 肉みそ クリームベーコンオムレツ しそみそ カッテージチーズ