材料

• にんじん　1本
• バター　大さじ1
• 砂糖　小さじ2（よりちょっと多めがいいような）（場合により蜂蜜とか）
• 塩コショウ

手順

1. にんじんを輪切りにして、5分くらいゆでる。
2. 一旦お湯を捨てて、水200ccと調味料を入れて、煮る。
   水がなくなってくるくらいで完成。ふたをして蒸らすと柔らかくなってよいかも。