概要

参考：http://cookpad.com/recipe/352864 にんじんの味噌バターきんぴら

材料

３人分

• にんじん：1本

 

• 味噌：大さじ1
• 酒：大さじ1
• 醤油：小さじ2
• みりん：小さじ2
• 砂糖：小さじ2
• バター：小さじ1/2

手順

1. ニンジンを千切りにする
2. 焼く。ごま油を使うといいかも。
3. 調味料＆バターを入れてさらに焼く

備考

白みそでやったら甘いから砂糖はなくてもいいかも。
味噌の種類によっていろいろ雰囲気変わるかも。