ニンジンの味噌きんぴら

概要

参考:http://cookpad.com/recipe/352864 にんじんの味噌バターきんぴら

材料

3人分

  • にんじん:1本

 

  • 味噌:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 醤油:小さじ2
  • みりん:小さじ2
  • 砂糖:小さじ2
  • バター:小さじ1/2

手順

  1. ニンジンを千切りにする
  2. 焼く。ごま油を使うといいかも。
  3. 調味料&バターを入れてさらに焼く

備考

白みそでやったら甘いから砂糖はなくてもいいかも。
味噌の種類によっていろいろ雰囲気変わるかも。

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