なめろう(まぐろ)

概要

飲み屋で出てくるなめろうを、我が家でも簡単に作って食べることにした

材料

2~3人分

  • マグロのほぐしたやつ(ネギトロのネギのない物)、1パック(100g程度)
  • 白みそ、マグロの1/3程度
  • なるべく新鮮な卵の黄身、1個

手順

  1. まぜる。

備考

楽だしおいしい。日本酒のつまみに。

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