型抜きクッキー

概要

よくあるタイプのクッキー。いつも分量忘れるのでメモ。

型抜きクッキー

材料

3人分くらい

  • 砂糖 40g
  • バター 60g
  • 卵 1/2個くらい
  • 小麦粉 140g

手順

  1. バターをあっためて砂糖と混ぜる
  2. 1に卵と小麦粉を混ぜる
  3. 冷蔵庫でしばらく冷やす
  4. 薄くのばして型抜き
  5. 180度で15~20分焼く

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