概要

よくあるタイプのクッキー。いつも分量忘れるのでメモ。

材料

３人分くらい

• 砂糖　40g
• バター　60g
• 卵　1/2個くらい
• 小麦粉　140g

手順

1. バターをあっためて砂糖と混ぜる
2. １に卵と小麦粉を混ぜる
3. 冷蔵庫でしばらく冷やす
4. 薄くのばして型抜き
5. 180度で15～20分焼く